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除了老客户或会员外,对新来的客人不再主动让服务员推销小姐,让服务员仔细观察新客人的神情和谈吐,尽量不让客人参观我们的内部情况。 其实这些根本不可能使我们这一点都没有风险,只能使这种风险降低一点,也能减少一些当时我心里的恐惧。另外,我还想办法提高了普通服务员的工资,尽量减少更换服务员的频率,并且让他们减少和酒店服务员的接触,不再住在酒店提供的宿舍,另外租房供他们入住。在服务员中挑出一个头脑机灵的小孩做“领班”,将排钟和小姐的日常管理交给他做,每天我都晚去早走,减少待在桑那的时间。所有这些都是我针对内部做的,除此之外,我还利用我现在的职位认识了一些各方面上的朋友,包括一些“小哥”,让他们时不时的给我提供一点和我们的“安全”有关的消息。
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